Печено филе треска с домати на скара
Продукти:
Рецепта:Рибата се нарязва на ивички, напръсква се с лимонов сок и се оставя за 10 минути в хладилник. Доматите се нарязват на колелца. Моцарелата се настъргва и се смесва със счукания чесън, босилека и магданоза. На загрята скара се слага рибата, поръсва се със сол и черен пипер и отгоре се редят доматите. Най-отгоре се ръси сиренето Моцарела и рибата се пече около 8 минути. |