Варена риба щука с майонеза
Продукти:
Рецепта:Почистената риба щука се вари в подсолена вода, заедно с нарязаните на кубчета моркови, целина и лук за около 15-20 минути. Рибата се поставя в дълго плато. Майонезата се разбива с горчицата, сока от лимон и ситно нарязания магданоз. Рибата се залива с майонезения сос и се украсява с ивички кисели краставички и резенчета лимон. |