Печени картофени кюфтета с яйце и сирене на фурна
Продукти:
Рецепта:Картофите се сваряват, обелват и намачкват с вилица. Към получената смес се добавят разбитите яйца, натрошеното сирене, черният пипер, солта, чубрицата и счуканият чесън. Всичко се омесва и оставя за половин час да престои в хладилник. От картофената смес се оформят кюфтета, които се овалват в галета. Редят се върху хартия за печене и се пекат на 200 градуса за по 7-8 минути от всяка страна. |