Пухкав домашен кекс / сладкиш със сезонни плодове (праскови, ягоди, малини или банани) и портокалови кори
Продукти:
Рецепта:В дълбока купа с помощта на миксер се разбиват яйцата и захарта до побеляване на сместа. Щом тя стане светла и пухкава, към нея се добавят олиото, ванилията, бакпулверът и брашното. Разбива се отново, докато стане хомогенна. Накрая към нея се прибавят настърганите лимонови и портокалови кори и се разбърква с лъжица, докато те се разпределят равномерно в сместа. Кръгла или правоъгълна тавичка се намазва с олио и се поръсва с брашно. В нея се изсипва сместа за кекса. Върху гъстата смес се изсипват пресни плодове според сезона – вишни, малини, банани, праскови или други плодове по избор. Кексът се поставя в предварително загрята до 180 градуса фурна и се пече около 30 минути. Щом е готов, кексът се оставя да се охлади и едва след това се поръсва с пудра захар. |
Време за приготвяне:
40 минутиОще рецепти за ястия по темата:
Лесен сладкиш / кекс с прясно мляко, вишни и ванилия (с бакпулвер)
Коледен пандишпанов постен кекс / сладкиш от брашно, вода и захар с орехи и сладко от вишни (без мляко и без яйца)
Сладкиш от ориз, мляко, нишесте и вишни
Подобни рецепти на Пухкав домашен кекс / сладкиш със сезонни плодове (праскови, ягоди, малини или банани) и портокалови кори
Вкусен домашен кекс / сладкиш с пресни праскови и пудра захарКексовото тесто се изсипва в намазана с олио и поръсена с брашно тавичка и върху него се разпределят нарязаните на половинки пресни праскови, като костилката им трябва да е отстранена. |
Вкусен и лесен домашен кекс (сладкиш) с прясно мляко и пресни праскови (с бакпулвер или сода)Форма за кекс или кръгла тавичка се намазва с олио и се поръсва с брашно. |
Пухкав вкусен сладкиш с ягоди (кекс с ягоди)Кексът се поставя в предварително загрята до 180 градуса фурна и се пече около 35 минути. |
Пухкав кекс с черешиРазбърква много добре до получаването на кексово тесто. |
Обикновен маслен кекс / сладкиш с прясно мляко и нектарини или прасковиВсичко се разбива до получаването на кексово тесто....По желание десертът се глазира с 2-3 супени лъжици плодове, 2-3 супени лъжици захар и 2-3 супени лъжици прясно изцеден цитрусов плод. |
Разкошен лесен и бърз домашен какаов кекс с бананиВсичко се разбива с миксер до получаването на гладко и гъсто тесто за кекс. |
Пухкав кекс със сини сливиКексът се поставя в предварително загрята до 180 градуса фурна и се пече около 35 минути. |
Пухкав плодов сладкиш с череши |
Постен веган кекс / сладкиш с мед, орехи и боровинки (без яйца и мляко, с вода)Към полученото не много гъсто кексово тесто се добавят смлените орехи и боровинките. |
Плодов сладкиш с ябълки и сини сливи |
Плодов сладкиш със сини сливи |
Бърз и лесен сладкиш / кекс с пресни круши, масло, мляко, канела и ванилия |