Печено постно кисело зеле с картофи и ориз в глинен гювеч (съд) на фурна
Продукти:
Рецепта:Картофите се режат на кръгчета, а зелето - на едри парчета. Всички продукти се смесват в глинен гювеч и се овкусяват с червен пипер, черен пипер и сол. Излива се 1 чаша гореща вода и гювечът се похлупва. Пече се на умерена фурна за един час. |