Вкусен печен свински джолан с каротфи в глинен гювеч на фурна по бански
Продукти:
Рецепта:С остър нож се правят няколко надлъжни разреза по джолана и по тях се разтваря месото. Джоланът се слага заедно с нарязаните лук и картофи, скилидките чесън и виното в гювеч. Овкусява се с черен пипер и сол, и се захлупва. Гювечът се пече на умерена фурна за около час и половина, докато картофите и месото омекнат напълно. |
Време за приготвяне:
110 минутиОще рецепти за ястия по темата:
Печен свински джолан (цял, с кожа и кост) с тъмна бира и чесън на фурна по баварски
Задушен свински джолан без кост с бял боб, домати и чушки в тенджера
Бавно печени свински джолани с кожа с хрупкава коричка с кисело или прясно зеле, пушен бекон и червено вино на фурна
Подобни рецепти на Вкусен печен свински джолан с каротфи в глинен гювеч на фурна по бански
Печен свински джолан с кожа задушен в глинен гювеч / гърне / съд върху кисело зеле на фурнаЗелето се прехвърля в глинен съд и върху него се поставя предварително намазаният със сол и черен пипер свински джолан....Гювечът се захлупва и пече на умерена фурна за около час и половина. |
Печен шпикован заден свински джолан с кожа и картофи в глинен гювечСвинският джолан се измива с вода и се шпикова с остър нож и в разрезите се слагат скилидки чесън....В глинен гювеч се слагат нарязаните глави лук и върху тях се слагат джоланът....След това фурната се включва на 180 градуса и ястието се пече за около 2 часа. |
Печени свински хапки от джолан с гъби манатарки, топено пушено сирене, сметана и бяло вино в гювеч на фурна в гювеч или йенска тенджераСвинският джолан се обезкостява и на хапки, които се посоляват и овалват в брашно....Гювечът се захлупва, поставя се в студена фурна и се пече на умерена температура за около час и половина. |
Печени цели свински джолани в гювеч с картофи и моркови в глинен гювеч на фурнаОтгоре се слагат измитите и подсушени свински джолани....Гювечът се слага в студена фурна и ястието се пече около 3 часа на 160 градуса. |
Печен шпикован свински джолан в глинен гювеч на фурнаСвинският джолан се измива и се подсушава....Джоланът се прехвърля в гювеч....Ястието се похлупва и първо се пече 30 минути на 220 градуса, след това температурата се намаля на 170 градуса. |
Печен шпикован с чесън свински джолан с кисело зеле и наденица в гювечПоставя се свинският джолан, който предварително е шпикован със скилидки чесън и овкусен с подправки....Гювечът се слага в студена фурна и се пече около 4 часа на слаба температура. |
Печен свински джолан с гъби, морков, лук, доматено пюре и подправки в глинен гювеч / съдГювечът се слага в студена фурна и ястието се пече на 180 градуса за около 3 часа....Джоланът се полива от всички страни с изцедения сок от лимон. |
Печен свински джолан в глинен пръстен гювеч с лук, чесън, моркови и червено виноДжоланът се слага в гювеча и отстрани се нареждат нарязаните лук, чесън и моркови....Ястието се пече около 3 часа на 150 градуса. |
Варено печени обезкостени свински джолани с картофи, бекон и сметана в гювеч на фурнаСвинските джолани се сваряват в подсолена вода, обезкостяват се и се накъсват на дребни парчета....Посоляват се и заедно с месото се прехвърлят в глинен гювеч....Ястието се залива със сметаната и се пече за 1 час на 200 градуса под капак. |
Печени свински джолани с бира, картофи, моркови, сметана и гъби в гювеч на фурнаДжоланите се измиват, посоляват и се слагат в гювеча....Пече се в началото в силно загрята фурна, след което се намаля и се пече около 150 минути. |
Печен свински джолан с нахут, моркови, лук и чушка в гювеч на фурнаДобавят се почистеният свински джолан и нарязаните лук, керевиз, моркови и зелена чушка....Гювечът се слага в студена фурна и ястието се пече около 3 часа на 200 градуса. |
Печени свински джоланчета глазирани с мед и чесън с картофи, гъби и моркови в глинен гювеч на фурнаРазбъркват се и с получената смес се намазват свинските джоланчета....Пекат се захлупени на 180 градуса за 90 минути. |
Печено свинско месо на хапки от джолан с ориз, лапад, спанак и пресен зелен лук в глинен гювеч на фурнаЯстието се прехвърля в гювеч....Ястието се пече до готовност. |
Обезкостен свински джолан с кисело зеле и ориз печен в глинен гювеч или гърне на фурнаСвинският джолан се нарязва на хапки и се добавя в гърнето при зелето и лука, като се сипва и малко вода или зеленчуков бульон. |
Печен свински джолан в глинено гърне по ловджийски с гъби, кисели краставички, арпаджик, червено вино и сушени чушкиСвинският джолан се измива....Капакът на гювеча се запечатва с тесто и ястието се пече около два часа на 160 градуса. |
Печен свински джолан в гърне по момчиловски с картофи, гъби, моркови и целина на фурнаСвинският джолан се обезкостява....Месото заедно с кокала се слагат в гювеч....Ястието се пече около 30 минути на 220 градуса. |
Печен свински джолан по македонски с дребни лукчета арпаджик и картофи на фурнаСвинските джолани се натриват с олио, червен пипер, черен пипер и сол....Месото се слага в глинен гювеч и около него се нареждат скилидките чесън и лукът арпаджик (без да се белят)....Ястието се слага в студена фурна, първо се пече на 220 градуса. |
Печен свински джолан с нахут, моркови и чушка на фурнаОтцеденият нахут се слага в гювеч и се добавя свинският джолан заедно с нарязаните лук, морков и чушка....Пече се около 3 часа. |
Задушен свински джолан с прясно зеле и картофи в глинен гювеч / гърне на фурнаДобавят се нарязаните на кубчета картофи и върху тях се поставя овкусеният със сол и черен пипер свински джолан....Гювечът се захлупва и пече на умерена фурна за около час и половина. |