Лесен постен кекс (сладкиш) с конфитюр, орехи и вода (без олио, без масло, без мляко и без яйца)
Продукти:Рецепта:Захарта, конфитюрът и водата се разбиват в дълбока купа, докато се разтворят захарта и медът. Към сместа се добавя постепенно брашното, докато се бърка. Добавя се и бакпулверът. Към полученото тесто се добавят смлените орехи, сместа се разбърква и се излива в намаслена тавичка. Кексът с мед и орехи се пече на 180 градуса в предварително загрята фурна за 40 минути. Десертът се сервира, нарязан на парчета и поръсен с пудра захар. |