Печени наденички в прошуто с картофи, чесън и розмарин на фурна
Продукти:
Рецепта:Картофите се обелват, нарязват на едри кубчета и се поставят в тава. Към тях се добавят зехтин, стръкчета розмарин, сол и чесън. Разбъркват се добре и се пекат 35-40 минути на 180 градуса. Междувременно всяка наденичка се увива в прошуто. Ако се използват малки наденички, се използва по 1 парче прошуто за всяка. В противен случвай - две. Прошутото се фиксира с помощта на клечки за зъби, така че да не се отдели от наденичките. Тавата се изважда от фурната и картофите се изместват в центъра. По краищата, в освободилото се място, се поставят наденичките и ястието се пече още 20 минути. При сервиране, клечките се отстраняват. |