Кекс със сладко от боровинки
Продукти:Рецепта:Яйцата и захарта се разбиват с миксер в дълбока купа, докато захарта се разтвори. След това към тях се прибавят олиото и предварително смесените и пресяти брашно и бакпулвер. Всичко се разбива до получаването на смес за сладкиши, която не е нито рядка, нито твърде гъста. Тя се разпределя в намазана с олио тавичка и върху сместа се изсипва сладкото от боровинки. Разбърква се много леко с лъжица, така че да стане шарен десерт. Пече се в предварително загрята до 180 градуса за около 30 минути. Сервира се охладен и нарязан на парчета. |
