Течен шоколад с лешников тахан, кокосово масло и брашно от рожков
Продукти:
Рецепта:Фурмите (150 г) се почистват от костилките и се слагат в блендер. Добавят се лешников тахан (150 г), брашно от рожков (30 г) и какао (30 г). Продуктите се смилат за кратко, след което и се прибавят затопленото кокосово масло (15 г) и кокосовото мляко (4 с.л.). Сместа отново се смила, докато стане хомогенна. Домашният течен шоколад може и да се приготви в кухненски робот или с помощта на пасатор. Съхранява се в буркан или в кутия с капак. |