Лесни печени тиквички на фурна с млечна заливка от кисело мляко, яйца и сирене
Продукти:
Рецепта:Тиквичките се измиват и нарязват на тънки колелца. Старателно се подсушават, след което се овалват в брашно от всички страни и се посоляват. Редят се в намазана с малко олио тавичка и се оставят да се изпекат, докато станат полуготови или прозрачни. През това време се приготвя заливката. За целта киселото мляко, яйцата, натрошеното сирене, ситно нарязаният копър и счуканият чесън се смесват и разбиват до получаване на хомогенна заливка. С нея се поливат тиквичките и се връщат обратно във фурната до готовност на ястието. Основното ястие от лесни тиквички с млечна заливка е готово, щом получи златиста и апетитна коричка. Вкусно е и топло, и студено. Чудесна вечеря е за пролетните и летни дни. |
Време за приготвяне:
60 минутиПодобни рецепти на Лесни печени тиквички на фурна с млечна заливка от кисело мляко, яйца и сирене
Огретен от тиквички, яйца, сирене и кашкавал със заливка от сос Бешамел запечен на фурнаВ купа се смесват отцедените тиквички, яйцата, натрошеното сирене и настърганият кашкавал....Огретенът от тиквички се сервира охладен, но и топъл е много апетитен. |
Вегетарианска мусака от тиквички, ориз, картофи, моркови, къри със сос от копър и кисело мляко на фурна (със заливка)След това се полива със заливка за приготвяне от яйцето, киселото мляко, брашно и сол. |
Печени тиквички с домати и яйца на фурна със заливка от яйца и кисело млякоТиквичките се нарязват на филийки по дължина, а доматите - на колелца. |
Постна мусака от тиквички и ориз и заливка от яйца, брашно и кисело мляко печена на фурнаЯстието се поръсва с червен пипер за черен пипер, копър и сол на вкус. |
Печени настъргани тиквички и картофи със заливка от извара, яйца и брашно на фурнаТиквичките и картофите се почистват и се настъргват. |
Печени пълнени тиквички със сирене, яйца, орехи и копър на фурна с кашкавалена заливкаСиренето се настъргва и се смесва с орехите, яйцата и ситно нарязания копър. |
Гръцка мусака с кайма, картофи, патладжани (сини домати) и тиквички на фурнаКогато мусаката готова, се изважда от фурната и се залива със сместа. |
Троянски постен гювеч с тиквички и ориз и заливка от яйца, брашно и кисело мляко на фурнаПече се на умерена фурна до набъбване на ориза - за около 40 минути. |
Печени тиквички на фурна с царевично брашно и заливка от сирене, яйца и кисело млякоПриготвя се заливката от киселото мляко, яйцето, скълцан копър, стрит чесън, 2 лъжици брашно, черен пипер и сол на вкус. |
Лесни печени тиквички на фурна с млечна заливка от кисело мляко, яйца и сиренеПрез това време се приготвя заливката. |