Печен картоф със сирене в микровълнова фурна

Картофът се измива добре и кората му се набучва на няколко места с вилица. Слага се в чиния и се поставя в микровълновата фурна.

Готви се на максимална мощност за 5 минути, след това се обръща на другата страна и се готви още 5 минути. Когато омекне, се изважда и разполовява по дългата му страна.

Към всяка половинка се добавя масло, сол и черен пипер и се разбърква леко меката част на вътрешността на картофа, докато се овкуси добре.

Добавя се и сиренето и двете половинки се връщат в микровълновата фурна за още 2 минути.