Печена риба скумрия на фурна с девесил и лимон увита във фолио
Рецепта:Скумриите се почистват, главите им се отстраняват и се измиват добре. Посоляват се, а във вътрешността им се слагат резени лимон, ситно нарязан девесил и зърна черен пипер. Скумриите се намазват със зехтин и се увиват във фолио. Пекат се на слаба фурна около 30-40 минути. |