Статии

 

Страница << < 38 39 40 ... 57 > >>
Полската кухня

В кулинарията на Полша присъстват елементи от традициите на много народи, живели векове наред в съседство - евреи, украинци, белоруси, литовци.

Бананите

Освен обичайните за нас продълговати и леко извити банани съществуват още над 40 вида от тези плодове. Някои от тях изглеждат така, както сме свикнали да ги виждаме, само че се различават по цвят. Но могат да бъдат абсолютно прави - като пръчици, или големи и кръгли като пъпеши. Древните египтяни отглеждали всички известни сега банани, а в Тива на една стена е написана подробна инструкция по банановъдство – да знаят потомците как се отглежда този безценен плод. Повече за бананите прочетете в тази интересна статия!

Корейската кулинария е френската кухня на Азия

В много отношения тя прилича на китайската кухня. В нея също така се употребяват много ориз, зеленчуци, изделия от брашно, риба. Много се използва соята. Корейците почти не употребяват млечни продукти.

Кремове и маски от градината

Шията като никоя друга част от тялото издава възрастта на жената. Затова сега ще ви предложим маска, която може да съхрани кожата на тази зона еластична и ще ви избави от бръчките. Но това не е всичко - в този материал ще ви покажем и маски за младо лице, за суха и застаряваща кожа, а също и ценната противовъзпалителна билкова маска от копривени листа, живовлек и сок от цитрусови плодове. Не пропускайте този материал - освежете и подмладете кожата си с нас!

Храните табу

Всички народи си имат табу. Към нашите табута ние толкова сме свикнали, че въобще на ги забелязваме. Например нито американците, нито ние ще започнем да ядем кучешко месо, макар че в Китай и Виетнам това е обичайно месно ястие и се отглеждат специални породи кучета.

Що е то бисквит?

Думата бисквит идва от италиански - biscotto, или френски - biscuit, а може би от далечния латински- bis - двойно и coctus - варен. Сладкото тесто и сладкият хляб, приготвени от брашно, захар и яйца, като тяхното тегло или обем е малко повече от брашното – ето това е бисквитът или пандишпанът. Бисквитът има много разновидности, в които се използват или цели яйца, или само белтъци, или само жълтъци. Или се сменя брашното – пшенично, овесено, оризово, царевично, а понякога вместо брашно се използват печен картофи, смлени ръжени сухари или орехи, смлени на прах.

Култът кьм кокоса

Aко удареният в камък кокос се разбива на две части, съдбата ще бъде благосклонна към вярващия, ако не – следва да се очакват всякакви беди.

Кои са авторите на новогодишните шедьоври

Кога друг път можеш да видиш строгата учителка да се обсипва с конфети, а скучният чиновник да се катери по стълбичка, за да украсява сам с гирлянди своя хол.

Цитрусов възторг или Носталгия по отминаващото лято

Трябва да определите кой плод ще ползвате като основа на десерта – портокал или лимон, но не си струва да ги смесвате.

Най-странните ресторанти

Как да се привлече вниманието на клиентите в заведенията за обществено здраве? С добра кухня или с нещо необичайно? Някои избират нестандартния декор, а други – необичайното обслужване.

Витамин D – слънчевият витамин

Витамин D поддържа нормалното равнище на калция и фосфора в кръвта. И двата минерала са необходими за растежа на костите и осигуряването на тяхната плътност.Вашият организъм може също да го произвежда (в кожата), когато се намирате на слънце. Ако приемате добре балансирана и разнообразна храна и прекарвате известно време на слънце, тогава ще получавате цялото количество витамин D, необходимо за вашия организъм.

Плодовете и зеленчуците по време на бременност

Всяка бъдеща майка има изменени изисквания по отношение на приеманата от нея храна по време на бременността си. В този период жената и развиващият се плод имат повишена нужда от храна, поради усилените функции на организма на майката. Но кои храни са най-ценни за майката и плода и защо?

Как да разбием белтъците на сняг

В действителност това е елемент от сладкарството, без който много десерти са обречени. Но не е и чак такава философия, за да не може да се осъществи.

Какво ще ви забъркат Сандра и Лео по ТV7!

Предаването ще се излъчи на 3 февруари 2012 в 10:00 часа по TV7, а в него двамата сладури ще ви покажат как се прави Крем супа от авокадо със сьомга и Зимна празнична салата.

Игра Най-вкусното любовно меню

Изпратете ни описание на най-вкусното меню за Свети Валентин като включите в описанието две или повече рецепти. Можете детайлно да ни разкажете как приготвяте храната на половинката ви или с какви кулинарни изкушения бихте искали вас да ви зарадват. Можете да опишете и декорацията на храната или трапезата, или просто да споделите каква храна би накарала сърцето ви да трепне с наслада. Материалите можете да обогатите със снимков материал по желание.

 

Страница << < 38 39 40 ... 57 > >>
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.