Статии

 

Страница << < 32 33 34 ... 57 > >>
Кое е полезно и кое вреди

Малината се използва при простудни заболявания и не се препоръчва при подагра и заболявания на бъбреците, а боровинките понижават артериалното налягане.

Подготовка за салата

Салатата е вкусно, леко и хранително блюдо, в състава на което влизат зеленчуци (сурови или варени), зелени подправки и плодове. От това как са подготвени продуктите за салатата до голяма степен зависи нейният вкус и вид.

Стари народни лекове срещу остеопороза

Отлично средство за остеопороза е яйченото масло от препечени жълтъци. Сварените за 15 минути яйца се обелват. Белтъците се отстраняват, а жълтъците се пекат на тиган без мазнина, докато се отдели от тях черна течност. Втривайте това масло в болезнените места и ги увивайте с тъкан, пропита със същото масло. Ефективна е и отварата от сладък корен: 1 с.л. от него се залива с 2 ч.ч. гореща вода, ври на тих огън 30 минути и престоява 1 час. Охлажда се и се оставя на хладно място. Приемат се по 100 мл 3-4 пъти на ден преди хранене.

Най-богатите на калций растения

Основните източници на калция са: млякото, кашкавалът, пълнозърнестият хляб, червеното цвекло, ряпата, слънчогледовите семки, соята. Най-добрият природен продукт, богат на калций, обаче си остава черупката на твърдо свареното яйце.

Пийте мляко и бъдете здрави!

„Ако пиеш мляко, ще пораснеш голям и силен!” Този девиз на здравословното хранене за децата е преминал хилядолетни изпитания с времето.

Пътят на картофа

Декоративно цвете, лекарство против всички болести, отрова, която изтребва насекомите, средство за почистване на петна, универсален тор, хранителна суровина, от която се приготвят хляб, пюре, нишесте, алкохолни напитки, мая и т.н. Всички тези достойнства се приписват на обикновения картоф. Днес е трудно да се повярва, но някога в Европа хората дори не подозирали за неговото съществуване.

Каква гарнитура да изберем

Най-добре е месото да се поднася със зеленчукова гарнитура. В този случай организмът усвоява 80-85% от протеините. Освен зеленчуковите гарнитури са за предпочитане и заради съдържащите се в големи количества витамини и минерални соли в тях.

Индийските подправки

Тук ще намерите полезна информация за известните у нас къри, кимион, канела,шафран, мускатно орехче, но ще научите и подробности за екзотичните подправки асафетида, фенхел и калинджи. Всичко за индийските подправки - какви са лечебните им свойства и как да се възползваме от тях - само в тази ценна статия!

Етикет

С думата етикет наричат съвкупността от правила, които са приети в определена среда. Ако говорим за правилата за поведение на масата, те се различават не само при различните народи, но и при различните социални групи. Дори в пределите на една група са възможни варианти: всеки дом и всяко семейство си има свои традиции.

Как да направим боба по-вкусен

За да съкратите времето за варене и запазване на формата на семената, бобът се накисва в студена вода за 5-8 часа. За това време те набъбват двойно. По-дългото киснене намалява хранителната ценност на ястието. Температурата на водата, в която ще кисне бобът, не бива да надвишава 15 градуса по Целзий. В противен случай бобът няма да се свари добре. Още кулинарни тънкости за традиционото ястие - само тук!

12 съвета за бързо зарастване на костите

Искате здрави кости? Черупката на яйцето, стрита на прашец и разтворена в лимонов сок ще ви помогне бързо да постигнете желания ефект.

Пиперът – по-скъп от златото

Пиперът, който днес наричаме черен, расте в Източна Индия и на островите на Малайския архипелаг, който днес влиза в състава на Индонезия. Растението черен пипер е особен вид храст, чиито клонки се катерят понякога и по много високи дървета.

Пролет в чинията

Като се разходите по пазарите и магазините, можете да видите, че вече са се появили пресните салати, магданоз и копър, сочните червени репички и и малките зелени краставички. Цялата тази естествена прелест може да се купи навсякъде. А сега нека се запознаем по-подробно с всеки представител на първото пролетно братство.

ПРОДУКТИТЕ, КОИТО НИ РАЗДРАЗВАТ

СВИКНАЛИ СМЕ ДА “ПОДХРАНВАМЕ” СТРЕСА СИ С ШОКОЛАД, КАШКАВАЛ (СИРЕНА) И БАНАНИ? А ТЕЗИ ПРОДУКТИ МОГАТ ДА НИ ДОВЕДАТ ДО ХИСТЕРИЯ И БЕЗСЪНИЕ!

ЯПОНСКИТЕ СЛАДКИШИ УАГАСИ

Уагаси е най-привлекателната част от изкуството на японската кулинария, защото всеки сладкиш се прави ръчно от умели майстори, които влагат в творенията си частица от душата си. Така всяко сладко лакомство се превръща в шедьовър.

 

Страница << < 32 33 34 ... 57 > >>
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.