10 най-полезни напитки на планетата
Увеличете репертоара си с питиета, като разгледате нашия списък с полезни напитки, които утоляват жаждата и подобряват вашето здраве.
Жадни сте? Вместо да се наливате със сладки сокове или сиропи, които са с високо съдържание на калории и вредни съставки, изберете по-полезна напитка като зеления чай. Той е зареден с антиоксиданти, които повишават имунната система и метаболизма.
Подгответе се за пълни чаши със здраве – това са 10 здравословни напитки, в които вашето тяло ще се влюби.
1. Вода
Пийте вода повече от всяка друга течност. Това е най–здравословната напитка от всички, защото ви поддържа живи. Но има и други причини да приемате големи количества вода. Тя е важна част от храносмилането, нужна е за абсорбирането витамините C и B, необходима е за изхвърлянето на токсините от тялото ви и е съществена част от кръвта. И така, пийте по около 8 чаши вода на ден, за да сте сигурни, че тялото ви се чувства добре и дори повече, когато сте приемали дехидратиращи напитки като кафе и алкохол, или когато се потите повече. А ако ви е доскучало от голата вода, добавете едно резенче лимон или лайм, краставица или дори мента – ето ви един безкрайно полезен коктейл.2. Сок от нар
3. Зелен чай
Време е да проверим какво знаете за зеления чай. Какви ползи може да извлечете, приемайки тази напитка, богата на антиоксиданти? Тя:А) ускорява метаболизма;
Б) намалява възпаленията;
В) помага да се предпазите от увреждания, предизвикани от UVB-лъчите;
Г) предоставя здрави венци и зъби;
Д) нито едно от посочените;
Е) всички изброени
Отговор: Е. Точно така, зеленият чай ви поддържа здрави, благодарение на катехините (силни антиоксиданти), които съдържа. А няколко кубчета лед и резенче лимон могат да ви осигурят освежаваща напитка през топлите дни.
4. Пресен зеленчуков сок
Пийте салати. Сериозно. Има много ползи от приемането на пресни зеленчукови сокове, като например тези от моркови, краставица, целина и зеленчуци с тъмнозелени листа (къдраво зеле, спанак, маруля). Първо, това е лесен начин да абсорбирате полезните съставки на различни видове зеленчуци, богати на витамини и минерали, които ви поддържат здрави. А и Крис Кар пише в своята книга (“Crazy Sexy Diet”, Kris Carr): „Пиенето на сокове намалява възпаленията, пречиства тялото, регулира чревната дейност и може дори да ви помогне да свалите няколко излишни килограма”. И така, лесно можете да си направите зеленчуков сок вкъщи, ако имате сокоизстисквачка. Ако ли не, почерпете се с такава напитка от близкия бар. Избягвайте бутилираните сокове – те често съдържат голямо количество натрий.5. Сок от цвекло
6. Кисело мляко
Добавете малко цинк и много други хранителни вещества към своя ден, като просто отпиете от чашата си с айран. Ето какво ще получите: калций, протеини, магнезий, витамин B12, както и здравословна доза пробиотици, които помагат на добрите бактерии в червата и повишават имунната система. Избирайте нискомаслени млека без захар.7. Сок от грозде
А) повиши холестерола;
Б) понижи холестерола;
В) подобри външния ви вид;
Г) ускори метаболизма ви;
Д) нито едно от изброените;
Е) всичко изброено
Отговор: Б. Гроздовият сок има свойства, които защитават вашето сърце, благодарение на антиоксидантите в него. Той също така понижава „лошия” холестерол и кръвното налягане и намалява риска от кръвосъсиреци.
Имайте предвид, че всички сокове са с високо съдържание на калории, затова пийте умерено (например по една чаша на ден). Можете да намерите чист сок от грозде в повечето магазини за здравословно хранене.8. Лимонов сок
Тази кисела напитка може да направи много добрини на тялото ви. Лимоновият сок спомага за доброто храносмилане и прочиства черния дроб, съдържа голямо количество витамин С, който повишава имунитета. Освен това може да ви помогне в борбата с някои видове рак.Ето една идея за сближаване с този недолюбван плод: напълнете формички за лед с лимонов сок и замразете. Използвайте вместо традиционния лед в чаша с вода за да получите освежаваща лятна напитка.
9. Чай от джинджифил
Отдавна джинджифилът е известен с това, че облекчава храносмилателните разстройства и дори гаденето, свързано с морска болест и бременност. Затова си пийнете чаша чай от джинджифил и се сбогувайте с болките в корема. А както казва Майкъл Мъри в своята „Енциклопедия на храните, които лекуват” (“The Encyclopedia of Healing Foods”, Michael Murray), този корен съдържа силни антивъзпалителни съединения, които помагат за намаляване на болката при артрит. В случай на подобни проблеми, приемайте джинджифил редовно.За да си направите чай, накиснете 1-2 тънки резенчета пресен джинджифил в чаша с гореща вода за няколко минути. Ако желаете, може да добавите мед за облекчаване на силния му вкус и аромат.
10. Смути
В настроение сте за млечен шейк? Тъй като те са нездравословни, опитайте смути. Ако e направенo правилно, тo може да бъде идеалната течна закуска или лека захранка. Напитката предлага възможност за смесване на полезни и пълни с фибри плодове с леки протеини, за да се създаде един балансиран продукт. Ето какво да сложите в блендера:- горски плодове – съдържат много антиоксиданти, които се борят с рака и витамин С и са с малко калории;
- банани – те са богати на калий, но и на натурална захар, затова добавете само половин;
- нискомаслено и неподсладено кисело мляко – пълно с калций, изграждащ костите, киселото мляко е добър източник и на протеини.
За по-леко смути: добавете няколко капки прясно мляко (по желание може и соево или бадемово мляко). А ако искате допълнително фибри, добавете ½ ч.л. ленено семе.
Камелия Герова
