Стратия: И аз си имам своя кулинарна тайна!

След две години затишие Стратия се завърна на родната сцена с много ентусиазъм за още по-качествена и провокативна музика. Доказателство за окончателното му завръщане в медийното пространство е песента „Отново”. Парчето е свежо и енергично, също като своя изпълнител, в което ще ви убедят и следващите редове.

След завръщането си на музикална сцена с какво още планираш да провокираш почитателите си?

Тъкмо записах новия си сингъл, с който съм сигурен, че ще изненадам феновете си. Песента е със симфонично звучене, което в същото време не е претенциозно. Радвам се, че успях да направя точно такова парче, защото отдавна планирах да провокирам публиката именно по този начин.

За какво мечтаеше като дете? Сбъдна ли се?

Първата ми детска мечта беше да стана лекар. Бях само на 5 години, когато разбрах, че докторлъкът много ме влече. За щастие по-късно започнах да мечтая да бъда музикант и оттогава все това съм искал, защото като лекар най-вероятно щях единствено да допринасям за демографския срив на страната ни...

Наближава Великден. Как прекарваше този празник като малък?

Това беше един от любимите ми празници и то точно заради цветните яйца. Боядисването, боренето с тях, емоцията кой ще победи... Беше изключително забавно! Всяка година Великден ме връща към веселите спомени от детството.

А сега боядисваш ли яйца?

Честно казано отдавна не съм боядисвал. Все си мисля, че продължавам да съм едно голямо дете, но въпреки това вече не се радвам така силно на този празник и все по-рядко правя цветни яйца. В такива моменти осъзнавам лошата страна на порастването. Всички хора борят шарени великденски яйца, но само децата им се радват от сърце.

Какво обичаш да похапваш най-много?

Не съм злояд, но и не съм от хората с голям апетит. Хапвам си преди всичко, за да живея, и след това заради удоволствието от храненето. Хубаво е, че полезните храни при мен съвпадат с тези, които харесвам. Много обичам кисело мляко с мед и орехи. Други от любимите ми храни са риба, пилешко месо, картофи, ориз и яйца.

Можеш ли да готвиш?

За разлика от моите родители аз не блестя с кулинарни умения. Майка ми готви божествено. Може да прави всякакви ястия, сладкиши, торти, баници и какво ли още не. Баща ми също се справя страхотно, но за съжаление аз не съм наследил това от тях.

Въпреки това и аз си имам своя кулинарна тайна, с която да зарадвам близките си. Научил съм се да приготвям този десерт, защото много ми харесва и когато имам гости, често ги посрещам с него. Това е меден кейк и се прави много лесно. Ето я и рецептата: 3 яйца, 1 ч.ч. захар, 1 ч.ч. олио, 2 с.л. мед и малко канела се разбиват с миксер, докато се получи еднородна смес. След това се слага брашно, колкото поеме (без да става много гъста смес) и се бърка непрекъснато. Пече се на силна фурна. Дано да ви хареса!

A за Великден какво ще си сготвиш?

Най-трудният въпрос от това интервю... Моят кейк, разбира се!