Статиите на 1001 Рецепти

НЕ САМО ПЧЕЛИТЕ ПРОИЗВЕЖДАТ МЕД

На света съществуват и други насекоми, които правят това. Наричат ги медените мравки. Те събират „медена роса”, чийто източник е растителният кърлеж - любител на растения, съдържащи много захари.

Обикновено “медената роса” може да се намери по листата на растенията. Ако там я няма, мравките „доят” растителните кърлежи, като ги галят със собствените си „антенки” с цел отделяне на безценното хранително вещество.

Основните места за обитаване на „медените” мравки са пустините на Мексико, Австралия и западната част на САЩ, които се отличават с малко количество храна и вода. По аналогия с другите видове, те се заселват на колонии. В една колония се включват от сто до няколко милиона насекоми, като сред тях има царица, способна да снася до 1500 яйца на ден, мравки работнички и търтеи.

Но, както е известно, пустините се характеризират с малко количество растителност и в частност кърлежи. Затова, за да преживеят, медените мравки използват запаси от храна, добивана по друг начин. Отделен вид мравки от колонията - „медените бъчви”, с големи коремчета, специално служещи за съхраняване на храната, я осигуряват за всички останали насекоми в рамките на цялото време на тяхното съществуване. Такива мравки понякога ги наричат „живи сладки контейнери”. Те напълват своите коремчета с храна до такава степен, че значително превъзхождат по размер другите мравки и благодарение на това могат да ги хранят.

Често, пред вид големите запаси, те дори не са в състояние да се придвижват самостоятелно, затова са принудени да висят в горната част на мравуняка. Веднъж един учен издирил мравешка колония, в чийто състав влизали около 1500 медоноси!

Ако мравките много се нуждаят от храна, те се доближават към медоносите и удряйки ги с антенките си, ги заставят да им дадат роса. Това позволява на царицата майка, на търтеите и на работничките от мравуняка да се развиват и да изпълняват своите задължения. Именно медената роса, съдържаща глюкоза и фруктоза, им дава необходимата енергия за решаването на всекидневните им задачи. Интересно е, че медената роса много се харесва на вкус и на аборигените, които живеят в Австралия. Те издирват мравуняци, ловят „медени бъчвички” и ги ядат вместо бонбони! И защо не? Те са толкова вкусни!

Коментирайте първи статията:

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.