10-те коктейлни Божи заповеди

1. „Аз съм твоят любим коктейл, не поръчвай други коктейли освен мене”.

Синият хаваец никак лесно няма да се откаже от фаворитското място и ще настоява редовно да му показваш колко силно обичаш обсебващия му вкус.

Синият хаваец

• 30 мл ром
• 30 мл синьо кюрасо
• 30 мл кокосов ликьор
• 60 мл сок от ананас
• резен пъпеш

Всички съставки се смесват в блендер, като го настройвате на висока скорост. Получената течност се изсипва в чаша и се украсява с пъпеша.

2. „Не си прави кумири коктейли, които ги няма в менюто”.

Фенси Бърбън веднага ще грабне вниманието ти и съвсем скоро няма да пожелаваш да пиеш нещо друго.

Фенси Бърбън

• 60 мл бърбън
• 7,5 мл Ликьор Triple Sec
• ¼ ч.л. захар на кристали
• 2 даша горчивка
• 1/4 лимон

В шейкър с лед се разклащат всички съставки. Изсипват се в чаша и се украсява с лимона.

3. „Не произнасяй напразно името на Мохитото”.

Употребявай го само когато си го поръчваш в бара или когато го търсиш в сайта на 1001 рецепти!

Мохито

• 50 мл ром Хавана club
• 6-7 листа мента
• 6-7 четвъртинки зелен лимон
• 2 ч.л. кафява захар
• сироп от захар на вкус
• газирана вода
• разбит лед

Всичко се смесва и чаша се с лед се допълва с получената течност.

4. „Помни неделния ден, за да знаеш как да го отпразнуваш по коктейлски”.

Посрещни изгрева с Пурпурния залез... или която и да е друга част на денонощието.

Пурпурен залез

• 50 мл Бренди
• 30 мл Ликьор Касис
• спрайт
• лед

5. "Почитай Куба Либре-то, за да живееш дълго на земята”.

Учените усилено търсят начини да удължат човешкия живот, а колко проста била работата...

Куба Либре

• 50 мл бял ром
• кока кола
• резен лимон
• лед

Във висока чаша се слага лед, ром и кока кола на вкус. Украсява се с резен лимон. Чаша се пълни до половината с лед. Налива се бренди, после ликьор и накрая се допълва със спрайт.

6. „Не убивай желанието на коктейла да утоли жаждата ти”.

Той ще ти служи вярно и винаги ще е все така разтърсващ, както първия път.

Пиня колада

• 40 мл неподсладено кокосово мляко
• 40 мл кокосова сметана
• 40 мл отлежал ром
• 40 мл сладък ром
• 2 резена ананас
• лед

В блендер се размесват всички съставки. След това се добавя лед и се разбърква за още 40 сек. Изсипва се във висока чаша и се украсява с ананаса.

7. „Не прелюбодействай с други коктейли”.

Кари Брадшоу държи да бъде единственият коктейл в сърцето ти, затова не наранявай крехката му... чаша.

Кари Брадшоу

• 40 мл водка
• 20 мл джин
• 20 мл Pierre Ferrand Dry Curacao
• 20 мл сироп
• 30 мл свеж лимонов сок
• 20 мл сок от червена боровинка
• газирана вода

Смесете първите 6 съставки в айс-шейкър и налейте в красива чаша. Долейте с газираната вода.

8. „Не кради коктейла на ближния си”.

Зная, че Кюкъмбър Колин е изключително изкушаващ, но бъди християнин и просто поръчай един и за себе си.

Кюкъмбър Колин

• 60 мл Square One Cucumber Vodka
• 20 мл лимонов сок
• 20 мл узо
• 20 мл сироп
• 40 мл сода
• свежи резенчета краставица
• боровинки

Водката, сиропът, узото и лимоновият сок се изсипват в шейкър и се разбъркват. Добавят се боровинките и леда и отново всичко се разбърква. На дъното на висока чаша се поставят резенчета краставица и отгоре се налива получената течност.

9. „Не лъжи, че вече си опитвал Оранжевата мъглявина."

Изтичай веднага до магазина за съставките на коктейла и го приготви незабавно у дома!

Оранжева мъглявина

• 2 части Amaretto
• 2 части Grand Marnier
• 1 част Armagnac VSOP
• 1/4 част тежък ликьор
• настърган шоколад

В шейкър се изсипва Amaretto, Grand Marnier, Armagnac VSOP и лед. Получената течност се налива в изстудена чаша за мартини. Добавя се ром и ръба на чашата се поръсва с шоколад.

10. „Не пожелавай Маргаритата на ближния”.

Прочети и последната рецепта и си направи сам!

Евър Маргарита

• 80 мл маргарита
• 20 мл нектар агаве
• 10 мл лимонов сок
• лавандулова пяна
• хималайска сол

Съставките се смесват в шейкър. Течността се изсипва в чаша, предварително поръсена по ръбовете с хималайската сол. Отгоре се добавя и лавандуловата пяна.

Автор: Юлияна Георгиева