Най-вкусното любовно меню на Стефани Попова!
Ето го моето меню за Свети Валентин:
Салата "Сочни устни" :)
За да я приготвите са ви нужни:
- салата айсберг
- моркови
- краставичка
- чери домат с пълнеж от крема сирене
- дресинг от кисело мляко
- зехтин
- чесън на прах
- копър
Предлагам ви също и предястие:
Любовен трепет
В лист Прошуто увивате парче кашкавал и мариновани със зехтин аспержи, запечени на грил.
Основното ястие, което предлагам, е:
Стрелите на Купидон
Пилешки гърди, мариновани в зехтин, горчица, сол и пипер, изпечени на скара, с картофено пюре и шунка с пълнеж от сирене Крема, чесън на прах и копър.
Десерт:
Замаян поглед
Вафлена подложка, трицветен сладолед, обилно полят с пияни ягоди (200 г захар се кипват в 150 мл червено вино, добавяме ягодите и 1 с.л. нишесте). Към десертът идеално подхожда чаша ароматно червено вино.
Това е от мен, дано да ви хареса! Пожелавам на всички толкова любов, колкото имам аз, за да ме вдъхнови да приготвя това меню!